Junta Directiva
APCCA
Junta Directiva
La Junta Directiva de APCCA, está compuesta por chefs profesionales altamente calificados de todo el país. La Junta supervisa la dirección de la organización y trabaja para guiar el crecimiento de la organización y los beneficios para sus miembros.
Presiente Chef. Mg. AUGUSTÍN BUITRÓN BACA
- Consultor y asesor en gestión
- Gastronómico
- Sistema Cook & Chill, Implementación y Procesos para Catering y Restauración
- Docente Catedrático
Chef. Miryam Rodríguez Y.
Secretaria Nacional
Chef. Alberto Sarmiento
Tesorero nacional
Chef. Ricardo Llungo M.
Vocal
Chef. Marcos Villafuerte C.
Vicepresidente costa
Chef Jaime Villanueva
Comunicaciones y Marketing
Chef Claudia Miranda
Director de Competencias